Ваше имя:*
Ваш e-mail (если вы укажете свой e-mail, мы сможем отправить вам ответ):
Ваш вопрос:
Введите код защиты*
Обновить
Вернуться к списку

Общество защиты прав потребителей Уфы "Еж". Роспотребсоюз в Уфе закрыл кафе на Гагаринском рынке.

В Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан поступило обращение на нарушения прав потребителей при оказании услуг общественного питания в кафе ИП Ахметзяновой В.Г., расположенном по адресу: г.Уфа, пересечение улиц Гагарина-Рыльского, ТСК «Гагаринский».

 

В ходе осмотра помещений кафе установлено, что деятельность предприятия общественного питания не соответствует обязательным требованиям санитарных правил по устройству и содержанию:

 

-  ИП Ахметзянова В.Г. осуществляет деятельность по приготовлению готовых блюд (вторые блюда, салаты, мучные изделия и др.) и отпуску готовой продукции при отсутствии централизованной системы водоснабжения;

 

-  нарушается последовательность (поточность) технологических процессов, в одном производственном помещение осуществляются обработка инвентаря, сырой продукции, мытье рук персонала и приготовление готовых блюд. Для обработки сырой продукции, мытья инвентаря, рук персонала оборудована одна моечная раковина;

 

-  недостаточно моечных ванн для мытья кухонной посуды;

 

-  не организован и не проводится производственный контроль, бракераж готовой продукции;

 

-  в организации отсутствуют дезинфицирующие средства.

 

Материалы дела по ст.6.6 КоАП РФ направлены на рассмотрение в суд.

 

Судьей Октябрьского районного суда г.Уфы Республики Башкортостан принято решение об административном приостановлении деятельности кафе ИП Ахметзяновой В.Г. по адресу: г.Уфа, пересечение улиц Гагарина-Рыльского, ТСК «Гагаринский» на срок 50 суток.

Можно прочитать еще:


Отправьте скопированное через сайт Генеральной прокуратуры Российской Федерации
Вернуться назад